炖双合

炖双合
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健康功效

茄子:清热
鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀

炖双合的做法

  • 炖双合的做法图解1

    1.茄子,尖椒洗净

  • 炖双合的做法图解2

    2.肉馅放入鸡蛋、酱油、耗油、葱花、姜粉、盐拌匀

  • 炖双合的做法图解3

    3.把茄子竖着划2~3刀(不要划透),尖椒去蒂去籽,放入肉馅

  • 炖双合的做法图解4

    4.炒锅放少许油预热,加入蒜末爆香

  • 炖双合的做法图解5

    5.放入酱油,添入清水,放盐、糖,烧开

  • 炖双合的做法图解6

    6.放入茄子,尖椒

  • 炖双合的做法图解7

    7.收干汤,即可

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炖双合的家常做法

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