可包饺子与馄饨的肉馅的做法

• 1.先把姜切成丝，葱切段，用清水泡上两个小时

• 2.肉糜，馄饨皮，胡萝卜

• 3.胡萝卜切成丁，这样方便包入（也可以放入其他食材）

• 4.放入盐

• 5.用筷子搅拌均匀

• 6.然后分几次倒入葱姜水，边倒入边搅拌

• 7.可以用让筷子独立立在那里

• 8.放入耗油，生抽与白糖（喜欢有点辣味的，可以放入胡椒粉）搅拌好

• 9.搅拌好后，像前面一样，筷子可以独立立在那里

• 10.放入胡萝卜丁搅拌均匀

• 11.肉馅完成

• 12.小馄饨