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  • 用料:

  • 洋葱、鸡蛋  洋葱一个、鸡蛋两枚
  • 油、盐  适量

小贴士:

洋葱易熟,放入锅内炒的出水分就可以关火。

做法:

  • 1. 用料,洋葱去皮洗净。鸡蛋打入碗里。
  • 2. 洋葱切小方块。
  • 3. 鸡蛋放入适量盐打匀。
  • 4. 锅内放适量油,热后放入鸡蛋。
  • 5. 用筷子翻拌炒熟。待用。
  • 6. 再次开火,放适量油,热后放入切好的洋葱。翻炒。
  • 7. 放入适量盐,翻炒几下,放入炒熟的鸡蛋。用筷子拌匀。
  • 8. 非常简单非常美味的的洋葱鸡蛋开吃吧!