香葱莴笋肉的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 葱洗净，莴笋去皮洗净，这时咸鱼用开水泡软，猪肉切碎。
• 3. 姜、蒜头、葱切碎。
• 4. 莴笋切片。
• 5. 锅内烧热放油，放入蒜头姜葱头爆香，加入猪肉咸鱼爆香。
• 6. 加入莴笋、葱叶翻炒，加入盐、水煮。
• 7. 装盘。