香葱莴笋肉的做法

• 1.准备食材。

• 2.葱洗净，莴笋去皮洗净，这时咸鱼用开水泡软，猪肉切碎。

• 3.姜、蒜头、葱切碎。

• 4.莴笋切片。

• 5.锅内烧热放油，放入蒜头姜葱头爆香，加入猪肉咸鱼爆香。

• 6.加入莴笋、葱叶翻炒，加入盐、水煮。

• 7.装盘。