蚝油鲍波

蚝油鲍波
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作者:木子屋

蚝油鲍波的做法

  • 蚝油鲍波的做法图解1

    1.红椒切片,小葱切小粒,大蒜切片

  • 蚝油鲍波的做法图解2

    2.鲍菇切片,笋切片,胡萝卜切片,蘑菇切片

  • 蚝油鲍波的做法图解3

    3.波菜洗干净,锅内放水烧开掉水后,放冷开水过一下,沥水

  • 蚝油鲍波的做法图解4

    4.波菜盘起来摆盘

  • 蚝油鲍波的做法图解5

    5.锅内放油烧烫,先放大蒜,再放入鲍菇,笋片,蘑菇片炒匀,加水,蚝油,盐,大火烧3至4分钟,放入红椒,胡萝卜烧一会会,放入小葱,味精,勾芡起锅装盆就OK了!

  • 蚝油鲍波的做法图解6

    6.再一张成品图

小贴士

1.波菜掉水时水里放一点点盐
2.波菜烫水后放入冷开水撩一下,这样波菜不会发黄

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蚝油鲍波的家常做法

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