荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉
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作者:华月Sama6

健康功效

荷兰豆:低蛋白质
腊肉:保护神经系统

食材用料

适量
生抽 适量
花椒粒 适量
蒜瓣儿 适量
姜片 适量

荷兰豆炒腊肉的做法

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解1

    1.荷兰豆两头去丝,自家五花腊肉一块

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解2

    2.荷兰豆洗净备用,腊肉切片

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解3

    3.锅里放少许油,加入蒜瓣姜片花椒炒香后放入腊肉翻炒,可根据自人喜好放入几个干辣椒

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解4

    4.腊肉稍稍翻炒后放入洗好的荷兰豆

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解5

    5.加入适量盐,生抽。待荷兰豆变色后起锅

小贴士

油放少一点,因为腊肉炒的时候会出油。
根据个人喜好,可以在起锅的时候勾少许玻璃芡。

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荷兰豆炒腊肉的家常做法

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