猪脚花生

猪脚花生
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作者:z村长

健康功效

花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼

猪脚花生的做法

  • 猪脚花生的做法图解1

    1.猪脚下锅过开水,多过两次去腥味

  • 猪脚花生的做法图解2

    2.过完开水猪脚再用冷水洗两次,放电饭煲里,倒入花生,放姜、蒜、老抽、生抽。加适量的水。

  • 猪脚花生的做法图解3

    3.盖上电饭煲按蒸煮键。煮一个小时左右。出锅前10分钟加入适量的盐

  • 猪脚花生的做法图解4

    4.软硬看个人口味,可以开盖尝下,好了就可以出锅了。成品图如下

小贴士

水不用放太多,最多没过猪脚就好,猪脚一定多过两次开水才很好去腥,盐后面在放。

本菜谱由z村长上传

猪脚花生的家常做法

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