腰果虾仁的做法

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  1.虾仁放入水中自然解冻

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  2.腰果准备黄瓜和腰果

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  3.黄瓜洗净，切去两头削皮

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  4.黄瓜一分为四

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  5.黄瓜切小块

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  6.切葱花

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  7.切姜片

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  8.葱，姜放入碟子里

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  9.用牙签将虾线取出

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  10.虾仁再次清洗一下

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  11.捞出虾仁备用

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  12.炒锅倒油，多倒一点

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  13.油热倒入腰果

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  14.小火翻炒

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  15.炒至腰果变色

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  16.捞出备用

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  17.锅底留油，放入花椒八角

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  18.放入葱，姜煸香

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  19.煸炒出香味捞出葱姜

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  20.倒入虾仁

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  21.倒入料酒翻炒

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  22.翻炒均匀

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  23.倒入腰果翻炒

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  24.加适量盐

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  25.倒入适量蚝油

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  26.翻炒

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  27.倒入黄瓜翻炒

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  28.加少许鸡精粉翻炒均匀起锅

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  29.一道美味的腰果虾仁就做好了

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