青笋香菇炒肉

青笋香菇炒肉
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健康功效

香菇:解毒
胡萝卜:健脾
鸡肉:增强免疫力、护眼明目

青笋香菇炒肉的做法

  • 青笋香菇炒肉的做法图解1

    1.准备食材,把青笋、胡萝卜去皮后洗净,把香菇、鸡肉洗净。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解2

    2.把青笋、胡萝卜、香菇切成均匀薄片。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解3

    3.把鸡肉切成薄片,放入碗中,加入适量生抽、水淀粉,拌匀。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解4

    4.锅内放入适量食用油,烧热后放入鸡肉片,翻炒至鸡肉变色断生。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解5

    5.放入青笋片、香菇片、胡萝卜片,大火翻炒。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解6

    6.放入适量盐、十三香、生抽,翻炒。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解7

    7.放入适量香油、味精,炒匀即可。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解8

    8.把菜盛入盘中。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解9

    9.摆拍。

  • 青笋香菇炒肉的做法图解10

    10.再摆拍。

小贴士

1、因为所用食材都易熟,所以直接炒就行,无须用开水焯烫。
2、炒制时要大火翻炒,快速出锅,勿炒时间过长。

本菜谱由回眸一笑笑上传

青笋香菇炒肉的家常做法

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