青椒炒土豆片

青椒炒土豆片
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健康功效

土豆:解毒

青椒炒土豆片的做法

  • 青椒炒土豆片的做法图解1

    1.准备土豆和青椒

  • 青椒炒土豆片的做法图解2

    2.土豆切片,青椒也切成片

  • 青椒炒土豆片的做法图解3

    3.热锅倒油,然后倒入土豆,翻炒

  • 青椒炒土豆片的做法图解4

    4.放入盐,翻炒会,再放入青椒(如果喜欢吃辣的,可以先倒入青椒,那样辣味会出来的)翻炒一会,倒入适量清水(如果喜欢味道甜的,可以加入适量的白糖)

  • 青椒炒土豆片的做法图解5

    5.盖上锅盖,闷煮3至4分钟

  • 青椒炒土豆片的做法图解6

    6.掀起锅盖,放入味精,翻炒一会,再盖上锅盖,关火,闷会,就可以出锅装盘了

  • 青椒炒土豆片的做法图解7

    7.松软的土豆片,完成

小贴士

最后放入味精,再盖上锅盖,闷会,是为了能让土豆提鲜,味道更好点

本菜谱由雪锦芸霏澄上传

青椒炒土豆片的家常做法

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