西兰花:养肝
1.西兰花掰成小朵用水泡泡去除农药残留,洗净沥干,香肠切片备用
2.锅里放点油不要太多,因为腊肠炒了会出油,煸炒片刻即可
3.加入花菜快速翻炒,撒点盐,鸡精,再撒点水一起炒便于盐和鸡精的溶解也比较容易熟
4.炒好了装盘吃饭咯
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