1.先把鸡蛋打散,放咖喱粉,再放馒头粒,黄橙橙的,看到了吗?上色了
2.开火倒油先放胡萝卜,胡萝卜素炒出来后,放馒头,馒头特别爱熟,3,5分钟就好,放辣椒丁,也可以换成豌豆,火腿都可以,完全取决于你爱吃什么,再放点孜然,耗油,盐要少放
3.出锅后,来点芝麻点缀,怎么样友友们?简单方便的快手菜,有饭有菜,一举两得,早餐晚餐都可以,再配点豆浆,牛奶,绝配
馒头最好硬一点,粒稍微大一点,切太小,炒时会碎,不成型。油不要太多,清淡点。
龙头节 | 吃出一年好兆头
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