素炒莴笋的做法

www.xiangha.com/caipu/92877670.html

用料：
莴笋 1根
细红辣椒 1个
油适量
盐适量
味精适量
鸡精适量

小贴士：

其实放猪油炒比较香，多放油。过程不加水比较好吃。

做法：

1. 莴笋去皮，洗净切片。细红辣椒切小
2. 锅下油，油热下红辣椒（这种细红辣椒不辣）
3. 倒入莴笋，翻炒。调入盐，味精，鸡精。翻炒至软就可以了。
4. 成品图。