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凉拌折耳根
健康功效
折耳根:消痈溃坚
酱油:补血、护齿、保护骨骼
凉拌折耳根的做法
![凉拌折耳根的做法图解1]()
1.折耳根用手掐成段，用手掐可以去除老的那部分
![凉拌折耳根的做法图解2]()
2.小米辣切末，按个人口味来放哟
![凉拌折耳根的做法图解3]()
3.按个人口味放入盐，酱油，醋，少量的糖
![凉拌折耳根的做法图解4]()
4.拌匀以后放入少许香菜即可
小贴士
主要是吃折耳根的特殊清香味，不要放太香的配料。糖不能太多只是提鲜而已，辣椒按个人口味来放，我用的是凉拌醋
凉拌折耳根的家常做法
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