蒜薹:祛痰 鸡蛋:润燥
1.蒜苔两头择一下,清水洗净。
2.蒜苔切成均匀六厘米长段。
3.准备好一盘炒熟的里脊肉丝。
4.热油下锅下入蒜苔,加入适量盐生抽。
5.加入肉丝,加入适量水,中火煸炒十分钟。
6.热油大火摊鸡蛋。
7.最后加入摊好的鸡蛋。
8.近距离高清图1张。
9.成品图感谢观赏。
蒜苗变色后可加入沸水继续焖制五分钟。
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