青黄不接

青黄不接
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作者:蓝调雨儿

健康功效

蒜薹:养肝
鸡蛋:养血

食材用料

里脊肉丝 适量
生抽 适量
适量

青黄不接的做法

  • 青黄不接的做法图解1

    1.蒜苔两头择一下,清水洗净。

  • 青黄不接的做法图解2

    2.蒜苔切成均匀六厘米长段。

  • 青黄不接的做法图解3

    3.准备好一盘炒熟的里脊肉丝。

  • 青黄不接的做法图解4

    4.热油下锅下入蒜苔,加入适量盐生抽。

  • 青黄不接的做法图解5

    5.加入肉丝,加入适量水,中火煸炒十分钟。

  • 青黄不接的做法图解6

    6.热油大火摊鸡蛋。

  • 青黄不接的做法图解7

    7.最后加入摊好的鸡蛋。

  • 青黄不接的做法图解8

    8.近距离高清图1张。

  • 青黄不接的做法图解9

    9.成品图感谢观赏。

小贴士

蒜苗变色后可加入沸水继续焖制五分钟。

本菜谱由蓝调雨儿上传

青黄不接的家常做法

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