用料：
- 紫甘蓝 700克
- 青菜 100克
- 葡萄干 20克
- 白芝麻 20克
- 奶豆 4个
- 盐 少许
- 鸡蛋 3个
小贴士：
喜欢甜味的友友，可以加一点蜂蜜，口感更好。
做法：
- 1. 准备食材：鸡蛋，紫甘蓝，青菜，葡萄干，奶豆，芝麻。
- 2. 紫甘蓝先切丝，再切小段。
- 3. 紫甘蓝加少许盐，用手轻轻揉搓，再腌制5～8分钟。
- 4. 腌制好，打入鸡蛋，加切碎的青菜（忘拍了）加切碎的葡萄干，芝麻，奶豆，搅拌均匀。
- 5. 外加入少许面粉，搅均，成糊状，醒10分钟开始制作。
- 6. 平底锅加热，放少许油，用汤勺加入面糊，成型后来回翻2才，熟透出锅。
- 7. 装盘