白灼芦笋

白灼芦笋
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作者:嘎妞妞

食材用料

新鲜芦笋 半斤
鲜辣椒 半根
生抽 适量
食和油 适量

白灼芦笋的做法

  • 白灼芦笋的做法图解1

    1.首先把芦笋清洗干净 摘去老的那一节

  • 白灼芦笋的做法图解2

    2.把芦笋切成两节

  • 白灼芦笋的做法图解3

    3.鲜辣椒 大蒜 切好待用

  • 白灼芦笋的做法图解4

    4.白灼好的芦笋 码在盘中 稍微整整 鲜红辣椒点缀下 淋上两汤匙的生抽 蒜蓉忘记放油锅爆香了 所以没放下去 最后油爆香 淋在上面 一盘鲜嫩爽口的白灼芦笋就做好了

小贴士

芦笋在煮的过程中时间不要太长 水开后一分钟左右就可以了 煮时间长了芦笋吃起来不会鲜嫩脆了 过程中不要放盐 因为生抽本身就是咸的

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白灼芦笋的家常做法

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