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花卷的做法
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用料:
面粉
2碗
哮母
5克
水
适量
油
适量
做法:
1.
面粉,哮母,水和面,发酵两倍大
2.
擀成大面片,抹上一层油,
3.
从头一卷
4.
切几刀
5.
一卷
6.
冷水上锅,开了蒸20分钟*就好了
7.
花卷层次感非常好吃的