花卷的做法

• 1.面粉，哮母，水和面，发酵两倍大

• 2.擀成大面片，抹上一层油，

• 3.从头一卷

• 4.切几刀

• 5.一卷

• 6.冷水上锅，开了蒸20分钟*就好了

• 7.花卷层次感非常好吃的