肉丝萝卜干

肉丝萝卜干
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作者:严子萱

健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

萝卜干 一把
瘦肉 2两
泡酸辣椒 5个
生抽 1勺
辣椒酱 适量
生粉 适量

肉丝萝卜干的做法

  • 肉丝萝卜干的做法图解1

    1.瘦肉切好,放生粉,油,辣椒酱(自制),生抽

  • 肉丝萝卜干的做法图解2

    2.蒜苗,酸辣椒,切好

  • 肉丝萝卜干的做法图解3

    3.萝卜干泡好,拎干水

  • 肉丝萝卜干的做法图解4

    4.先把腌制好的瘦肉,放锅里炒变色,捞起放一边

  • 肉丝萝卜干的做法图解5

    5.放蒜苗,酸辣椒,翻炒下,再放入萝卜干翻炒,差不多时,放入翻炒过的肉丝一起翻炒
    看味道如果不够再放适量生抽调味,即可。

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肉丝萝卜干的家常做法

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