葱香小炒肉的做法

• 1.把猪里脊肉切成片。

• 2.加入淀粉少量的小苏打蚝油酱油糖料酒上浆腌制。

• 3.把大葱切成大片。

• 4.锅中加入油，烧热。下入腌制的肉片滑散。

• 5.炒制肉片断生，加入大葱翻炒。

• 6.快速翻炒均匀。淋入香油装盘即可。