山药:补肺
燕麦:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.准备好所需食材
2.将大米洗净,待用。
3.燕麦米洗净,用温水浸泡。
4.山药切块(此处用的是紫山药,用普通山药也可)
5.将水烧开
6.放入耐煮的燕麦米与山药,搅拌均匀,盖锅煮十分钟左右。
7.接着放入大米,搅拌均匀,盖锅煮二十五分钟就可以出锅了。
由于煮的时候用的是电饭锅,煮的期间隔一段时间打开锅盖搅拌,以免溢出。
8.出锅后根据个人口味添加盐或者糖,以及葱花,美味的山药燕麦粥就完成了。
如果用高压锅煮的话放大米前先不要把锅盖太紧,以免还需要放气才能加入大米。