用料：
- 牛肉 60克
- 胡萝卜、菠菜、鸡蛋 胡萝卜一根、菠菜适量、煮熟的鸡蛋1个
小贴士：
要说技巧，就是肉腌制的调料、时间（15-20分钟）在就是装盘的摆放了
做法：
- 1. 在这里重点就讲下新鲜牛肉的做法
- 2. 一定要选购新鲜的牛肉，然后洗干净沥干水分，假如少量的十三香、味极鲜酱油、橄榄油、生粉拌匀，煮、蒸、轻炒都可以，这里我是用的清蒸
- 3. 五谷饭也可选用自己喜欢的谷物，蒸好后摆放牛肉和配菜就可以啦！蔬菜在锅里用开水烫一下就可以了，加适量的盐，和煮好的鸡蛋剥壳切片，摆放五谷饭上就好啦！
要说技巧，就是肉腌制的调料、时间（15-20分钟）在就是装盘的摆放了