桂花糯米藕

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作者:BABY杨轶

健康功效

冰糖:和胃
糯米:补中益气
红枣:安神

桂花糯米藕的做法

  • 桂花糯米藕的做法图解1桂花糯米藕

    1.容器里放入糯米

  • 桂花糯米藕的做法图解2桂花糯米藕

    2.加水浸泡一小时

  • 桂花糯米藕的做法图解3桂花糯米藕

    3.藕去皮备用

  • 桂花糯米藕的做法图解4桂花糯米藕

    4.切掉一端

  • 桂花糯米藕的做法图解5桂花糯米藕

    5.塞入泡好的糯米

  • 桂花糯米藕的做法图解6桂花糯米藕

    6.用筷子捅实

  • 桂花糯米藕的做法图解7桂花糯米藕

    7.装满后,盖上切下来的一端

  • 桂花糯米藕的做法图解8桂花糯米藕

    8.用牙签把两端连在一起

  • 桂花糯米藕的做法图解9桂花糯米藕

    9.放入锅里

  • 桂花糯米藕的做法图解10桂花糯米藕

    10.加入没过莲藕的水

  • 桂花糯米藕的做法图解11桂花糯米藕

    11.放入冰糖

  • 桂花糯米藕的做法图解12桂花糯米藕

    12.放入红糖

  • 桂花糯米藕的做法图解13桂花糯米藕

    13.放几颗红枣

  • 桂花糯米藕的做法图解14桂花糯米藕

    14.大火煮开

  • 桂花糯米藕的做法图解15桂花糯米藕

    15.改小火慢煮一至两个小时

  • 桂花糯米藕的做法图解16桂花糯米藕

    16.期间多翻几次面

  • 桂花糯米藕的做法图解17桂花糯米藕

    17.待汤汁浓稠

  • 桂花糯米藕的做法图解18桂花糯米藕

    18.关火即可

  • 桂花糯米藕的做法图解19桂花糯米藕

    19.取出拔掉牙签

  • 桂花糯米藕的做法图解20桂花糯米藕

    20.切片

  • 桂花糯米藕的做法图解21桂花糯米藕

    21.装盘,淋上糖桂花

  • 桂花糯米藕的做法图解22桂花糯米藕

    22.一道美味的桂花糯米藕就做好了

  • 桂花糯米藕的做法图解23桂花糯米藕

    23.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

小贴士

中间水煮少了,要不断给藕翻身,以便糖汁侵入更均匀!这种做法讲究的是一个耐心,所以不建议用高压锅!

本菜谱由BABY杨轶上传

桂花糯米藕的家常做法

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