1.大虾准备好,清洗干净
2.葱姜,花椒备用
3.大虾剪去虾须,挑去虾线,清洗干净
4.锅里加入冷水,放入大虾和葱姜,花椒,少许料酒一起煮
5.煮至变色后,加入适量盐调味
6.水开后再煮三分钟就好了,可以泡一会再吃更入味
7.装盘直接吃就好了
8.成品图片
不要煮的时间太长,口感太硬不好吃,也可以沾汁吃,口味根据自家口味调整
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