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杂蔬炖粉条的做法
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用料:
白菜
几片
豆腐
1小块
蘑菇
1小块
胡萝卜
1节
木耳
1小把
粉条
1撮
蒜苗
几根
食用油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
味精
适量
盐
适量
做法:
1.
白菜,豆腐切块,蘑菇撕条
2.
胡萝卜切片
3.
蒜苗切段
4.
木耳用温水泡开
5.
粉条用开水煮至透明捞出来
6.
油烧热放豆腐煎两面上色盛出来
7.
先放胡萝卜炒几下放蘑菇炒软
8.
放白菜,木耳,蒜苗,五香粉继续翻炒至软
9.
中间挖开放粉条,豆腐。
10.
加入1碗开水放酱油,盐,味精炖熟
11.
盛盘