鸡蛋:养血
1.黑木耳提前泡好。
2.鸡蛋打散。
3.锅内放油烧热,
4.蛋液凝固后盛出。
5.下黑木耳加盐翻炒片刻。
6.下鸡蛋翻炒片刻,熄火。
7.成品图。
*泡发的黑木耳时放点面粉,容易洗干净2、鸡蛋液凝固后先盛出,将木耳翻炒调味后再放入鸡蛋略炒,以免鸡蛋炒老影响口感。
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