用料：
- 土豆 4
- 碎火腿 1 cup tsp
- 奶酪 3/4 cup
- 大葱 半根
- 盐 1tsp
- 胡椒粉 1tsp
- 牛奶 15ml
- 面粉 适量
- 蛋液 适量
- 面包糠 适量
做法：
- 1. 土豆 削皮 洗净 切块 放入水中 加一大勺盐 水开计时15分钟
- 2. 土豆出锅 捣成泥 如图状
- 3. 准备 碎火腿 葱 芝士 胡椒粉 盐 牛奶 与土豆泥搅拌在一起
- 4. 把搅拌在一起的土豆泥 用手揉成饼状
- 5. 揉成的饼 蘸之前准备好的 蛋液 面粉 面包糠 这个顺序就好 然后下锅炸 油要多些～
- 6. 成品图了～超级好吃 芝士一定要能拉丝的！！
- 7. 香葱芝士味浓郁 特别好吃～
- 8. 可蘸番茄酱～