鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备材料。
2.鸡蛋打进碗里,放入盐和花椒面。
3.尖椒去筋去满切碎,鸡蛋打蛋液。
4.锅内添油,小火烧热。
5.倒入蛋液,小火煎鸡蛋饼。
6.在蛋液未完全熟时,把尖椒碎倒入蛋液中心,
7.一面煎好,翻面煎另一面。煎好盛出。
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小火煎至一面金黄,大部分都膨松成块时翻面,小心别让蛋过于碎。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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