豆芽烧

豆芽烧
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食材用料

豇豆芽、面粉、蒜苗 适量
油、盐、水、电饼铛 适量

豆芽烧的做法

  • 豆芽烧的做法图解1

    1.用料,豇豆芽洗净去皮,蒜苗洗净,面粉放入碗中。

  • 豆芽烧的做法图解2

    2.把豇豆芽入锅水煮三分钟。

  • 豆芽烧的做法图解3

    3.煮好后盛入盆里。

  • 豆芽烧的做法图解4

    4.蒜苗切细丝。

  • 豆芽烧的做法图解5

    5.蒜苗和两个鸡蛋都和豇豆芽放一起。

  • 豆芽烧的做法图解6

    6.再加适量面粉。

  • 豆芽烧的做法图解7

    7.加适量水和盐拌成面糊。拌均匀。

  • 豆芽烧的做法图解8

    8.电饼铛开火,放适量油,热后倒入面糊,摊圆。盖盖。

  • 豆芽烧的做法图解9

    9.中间翻个。

  • 豆芽烧的做法图解10

    10.熟后放板上。

  • 豆芽烧的做法图解11

    11.从一头卷起。

  • 豆芽烧的做法图解12

    12.切断。

  • 豆芽烧的做法图解13

    13.可以放些番茄酱,上桌喽!

  • 豆芽烧的做法图解14

    14.味道非常非常鲜美!

小贴士

摊面糊时,尽量薄一些,好熟,卷出来也有层次感。

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豆芽烧的家常做法

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