千长结烧肉

千长结烧肉
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健康功效

五花肉:益气
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

千长结 300克
色拉油 100老
生抽 15克
老抽 5克

千长结烧肉的做法

  • 千长结烧肉的做法图解1

    1.准备五花肉切好,姜片,八角,装盘备用。

  • 千长结烧肉的做法图解2

    2.把千长结,洗干净,装盘备用。

  • 千长结烧肉的做法图解3

    3.热锅倒油,油温至七成热时放入姜片,八角,煸炒。然后再倒入,切好的五花肉煸炒,

  • 千长结烧肉的做法图解4

    4.倒入千张结,撒上适量的盐,继续翻炒。

  • 千长结烧肉的做法图解5

    5.加入2小碗水。开大火烧10分钟。

  • 千长结烧肉的做法图解6

    6.然后改中小火烧5钟。撒上适量鸡精,翻炒几下便可装盘。

小贴士

烹饪这道菜的时候,先大火烧10分钟,然后改中小火,烧5分钟。

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千长结烧肉的家常做法

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