黄瓜:利水
1.用料。黄瓜洗净,蒜去皮。
2.用刀把两根黄瓜切成三段。
3.再把黄瓜切成均匀的细条。
4.把黄瓜整齐码入盘子里。
5.蒜剁碎入碗。
6.再把适量盐、醋、味极鲜和芝麻油倒入碗里。拌匀成汁。
7.把蒜汁均匀淋在黄瓜条上。
8.可以食用了。
拌汁时,适量多一些。
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