1.备好材料,切粒。糯米洗净干水
2.糯米丶香芋一起放盐炒(边炒边加两勺清水),再次放入腊肉粒和红萝卜碎,炒香关火再加䓤
3.油豆腐开个小窿把材料塞入去
4.下锅蒸二十分钟
5.饭粒蒸至透明状态就行了
腊肉选半肥瘦不要炒太久,炒干了就很硬
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