1.准备好各种菜
2.刀切面准备好
3.锅内放水烧开下入面,用筷子滑散
4.煮熟后用凉水过一下
5.捞出控水
6.炒锅内放植物油
7.待油热将腊肠放入炒出油
8.腊肠捞出备用
9.锅内流底油放入蔬菜炒
10.放入生抽和蚝油炒至熟
11.加入控过水的面条,和事先炒好的腊肠,炒匀即可
12.成品,美味
面条煮至八分熟捞出即可,一定完全过凉控水,炒出的面才会不粘!我直接用生抽和蚝油调味没放其它调味料,可根据个人口味添加!
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