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绝味双椒
绝味双椒的做法
![绝味双椒的做法图解1]()
1.青红椒分别切块
![绝味双椒的做法图解2]()
2.胡萝卜切片
![绝味双椒的做法图解3]()
3.炒锅烧热，倒入双椒，中小火炒干水分，盛起。
![绝味双椒的做法图解4]()
4.炒锅烧热倒油，炒胡萝卜，胡萝卜炒软加入一勺豆豉酱，再倒入辣椒一起翻炒一会儿，加点盐和生抽
![绝味双椒的做法图解5]()
5.最后淋点淀粉水勾芡，关火装盘。
![绝味双椒的做法图解6]()
6.再来一张。
小贴士
1.辣椒先不用油，炒干水分，然后更入味。
2.加了豆豉酱，盐只需一点点，味道更香。
3.水淀粉勾薄芡使菜品更晶亮。
绝味双椒的家常做法
（全部）
1.青红椒分别切块
2.胡萝卜切片
3.炒锅烧热，倒入双椒，中小火炒干水分，盛起。
4.炒锅烧热倒油，炒胡萝卜，胡萝卜炒软加入一勺豆豉酱，再倒入辣椒一起翻炒一会儿，加点盐和生抽
5.最后淋点淀粉水勾芡，关火装盘。
6.再来一张。
1.辣椒先不用油，炒干水分，然后更入味。
2.加了豆豉酱，盐只需一点点，味道更香。
3.水淀粉勾薄芡使菜品更晶亮。
