1.将红薯淀粉倒入盆中
2.倒入水搅拌均匀
3.拿细网过滤
4.小火搅拌
5.陆续出现疙瘩
6.慢慢变色
7.煮至全部变色
8.放入碗中
9.铲子压压
10.盖盖冷藏
11.扣在板上切块
12.切成块
13.放入凉水中浸泡
14.胡萝卜切丝
15.黄瓜切丝
16.小葱切碎
17.香菜切碎
18.蒜切碎
19.将凉粉控水
20.放入胡萝卜黄瓜葱蒜
21.放入盐,鸡精,糖
22.放鲜酱油
23.倒入香油
24.倒入香醋
25.淋上辣椒油拌匀
26.撒上芝麻
27.一道美味的红薯凉粉就做好了
28.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
拌凉粉时也可以加入芝麻酱又是另一种味道。凉粉做好后冷藏一晚后再吃。