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红烧狮子头
健康功效
油菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
肉馅 | |
盐 | |
鸡精 | |
老抽 | |
红烧狮子头的做法
![红烧狮子头的做法图解1]()
1.肉馅加入盐料酒味精清水鸡蛋淀粉葱姜末搅拌上劲，腌二十分钟左右，做成团，放到油锅炸成金黄色
![红烧狮子头的做法图解2]()
2.锅内留少许油，放入大料和蚝油炒香，加入清水老抽盐鸡精白糖胡椒粉大火烧开，放入肉团，中火炖二十分钟左右
![红烧狮子头的做法图解3]()
3.油菜对半切然后焯熟
![红烧狮子头的做法图解4]()
4.油菜摆盘
![红烧狮子头的做法图解5]()
5.肉团出锅装盘撒香菜
红烧狮子头的家常做法
（全部）
油菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉馅 | |
盐 | |
鸡精 | |
老抽 | |
1.肉馅加入盐料酒味精清水鸡蛋淀粉葱姜末搅拌上劲，腌二十分钟左右，做成团，放到油锅炸成金黄色
2.锅内留少许油，放入大料和蚝油炒香，加入清水老抽盐鸡精白糖胡椒粉大火烧开，放入肉团，中火炖二十分钟左右
3.油菜对半切然后焯熟
4.油菜摆盘
5.肉团出锅装盘撒香菜
