用料：
- 鸡蛋 低筋面粉 6个
- 白糖 黄油 泡打粉 适量
做法：
- 1. 材料准备齐全
- 2. 把白糖，黄油 隔水融化放蛋黄里拌匀，把泡打粉，低筋粉，可可粉用面粉筛进蛋黄里，拌匀，备用
- 3. 蛋清用打蛋器打到起泡泡的程度放三分之一白糖，再打细腻是放三分之一白糖，再打发到硬性泡沫
- 4. 打发好的蛋清，三分之一放蛋黄混合液里拌匀
- 5. 再把拌好的糊糊，放进打发好的蛋清里快速拌匀，不要划圈拌，就像炒菜一样拌匀
- 6. 装小杯子里，顶上放点芝麻
- 7. 烤箱提前预热好，150度烤半个小时
- 8. 这是烤到15分钟时的样子，自己可以隔段时间就查看一下程度