红豆:清热解毒
1.准备食材:红豆提前用水泡一晚上,这样比较好煮
2.红豆倒入煮锅内,添加盖住红豆的水
3.开中大火煮开后转小火,中间多搅搅,以免糊底,煮到水已经很少了,豆子差不多快熟了
4.放入白糖
5.煮至汤汁基本收干,豆子都亮晶晶的
6.可以放冰箱冷藏冷冻都可以
1.豆子要提前泡一晚上,基本就泡的差不多了,煮的时候就好煮2.水一次不要加的太多,盖住豆子就可以了,煮的时候多搅动和观察,如果水少了豆子不熟可以少加一点水3.煮豆子水开了以后就全程转小火煮4.豆子可以放冰箱里,如果一时用不了的就放到冷冻室,临用的话提前取出来解冻
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