豆豉鲮鱼油麦菜的做法

• 1.油麦菜用清水冲洗干净。

• 2.把洗好的油麦菜切成小段，蒜切碎。

• 3.锅中放入适量的油，

• 4.油烧热后放入切好的蒜末

• 5.把切好油麦菜放入锅中

• 6.把油麦菜翻炒均匀后放入豆豉鲮鱼，事先把豆豉鲮鱼夹碎这样吃的时候比较方便。

• 7.放入豆豉鲮鱼之后翻炒均匀，加入生抽盐，不用在放开水了之前洗油麦菜时里面有多余的水份。

• 8.汤汁收浓稠时放入鸡精关火

• 9.把豆豉鲮鱼油麦菜盛出享用吧。