
用料:
- 芦笋 300克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 红椒 少量
- 香油 适量
做法:
- 1. 生姜剁末
- 2. 蒜剁末
- 3. 红椒切丝
- 4. 芦笋洗净切去老梗
- 5. 开水中放少量油盐
- 6. 芦笋煮两分钟捞出
- 7. 过凉水
- 8. 码放盘中
- 9. 调酱汁,清水
- 10. 生抽
- 11. 盐
- 12. 糖搅拌
- 13. 酱汁倒入锅中烧开
- 14. 淋在芦笋上面
- 15. 撒蒜末、姜末、红椒
- 16. 锅放适量油和香油
- 17. 烧热浇在上面
- 18. 一道美味的油浸芦笋就做好了
- 19. 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!