烤韭菜——春分吃韭菜的做法

做法：

• 1. 韭菜洗干净，切成两段，放在烤盘上的锡纸上。
• 2. 在韭菜上均匀地洒上盐和孜然粉，之后滴几滴橄榄油。
• 3. 放入烤箱，上下火180度烤10分钟。
• 4. 观察韭菜变蔫，即可出锅。
• 5. 将烤好的韭菜摆放在盘子中。