海苔肉松面包的做法

• 1.除黄油以外的面团材料按先液体后粉类顺序加入面包机内，糖和盐对角放，最后在面粉中见挖个洞，加入酵母粉。启动面包机和面程序（我这个面包机和面程序是揉面+发酵功能是一起的，合计是1小时50分钟）

• 2.揉至约10分钟成团时，放入黄油继续揉，全程大概揉50分钟左右至完全扩展阶段。

• 3.发酵至2.5倍，手指沾面粉戳孔，不塌陷不回弹。

• 4.把发好的面团取出排气，分成十等份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 5.取一份松弛好的面团，用擀面杖擀成圆形片。

• 6.抹上适量的沙拉酱。

• 7.加入7克的海苔肉松。

• 8.然后收好口。

• 9.放入8寸戚风模具中，收口朝下。（模具内壁要刷上色拉油防粘）

• 10.放入烤箱内发酵至两倍大，烤箱底下放一碗热水。（我烤箱发酵功能显示的温度是45度，时间40分钟，供参考。如果天气暖和可以直接室温发酵。）

• 11.发好的面团涮上鸡蛋液。

• 12.撒上少许白芝麻。

• 13.入预热的烤箱中下层，上下火175度约18分钟，待面包上色后在面上盖层锡纸可避免颜色烤深了。

• 14.冷却后就可以脱模了。

• 15.花环的造型特别漂亮！

• 16.撕开超软的，还会拉丝哦！

• 17.喜欢的可以试试！

• 18.组织棒棒哒。

• 19.成品图。