凉拌乌冬面

凉拌乌冬面
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
西红柿:生津止渴
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

凉拌乌冬面的做法

  • 凉拌乌冬面的做法图解1

    1.煮熟乌冬面,凉开水中浸一两分钟捞出,反复两三次至面变凉。

  • 凉拌乌冬面的做法图解2

    2.将豆腐干、西红柿、黄瓜切片待用

  • 凉拌乌冬面的做法图解3

    3.海苔切丝,准备适量凉拌汁(也可以根据口味自己用酱油醋盐鸡精辣椒香油等调制)

  • 凉拌乌冬面的做法图解4

    4.菜品绕碗边摆放,加入乌冬面,中间撒海苔点缀

  • 凉拌乌冬面的做法图解5

    5.淋入料汁,搅拌均匀即可食用。

本菜谱由鼓楼的芥末上传

凉拌乌冬面的家常做法

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