辣椒炒豆皮的做法

• 1.准备好食材

• 2.干豆腐竖刀切成长条形

• 3.在横刀切成条状

• 4.辣椒去籽 切成条状备用

• 5.烧开水下干豆腐焯一下 一分钟即可

• 6.蒜切碎备用

• 7.起锅热油下入辣椒翻炒一分钟

• 8.在下入豆腐翻炒 时间不要长 豆腐炒的皮干不好吃了

• 9.下入酱油 味精花椒面 盐 蒜 翻炒均匀出锅

• 10.成品图