干锅海基围虾

干锅海基围虾
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作者:轶男

食材用料

海基围虾 八两
适量
白胡椒粉 适量
椒盐粉 适量

干锅海基围虾的做法

  • 干锅海基围虾的做法图解1

    1.虾开背抽取虾肠洗净,葱,姜切片备用

  • 干锅海基围虾的做法图解2

    2.放入盐,糖,胡椒粉,葱,姜,料酒腌制两小时

  • 干锅海基围虾的做法图解3

    3.锅热倒油,将虾平铺平底锅煎熟

  • 干锅海基围虾的做法图解4

    4.虾油都煎出来了,翻面

  • 干锅海基围虾的做法图解5

    5.出锅装盘,撒上椒盐粉和孜然粉即可食用,味道香的没话说

小贴士

这里提醒一句,锅子不要太热就可以倒油放虾,不然油会溅的到处都是的。安全最重要,或是用厨房纸巾把虾的水份吸干。孜然粉和椒盐粉不可缺哦。

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干锅海基围虾的家常做法

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