1.准备好所有的食材。
2.冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末。
3.在加入适量的清水,炖盅的一半量。
4.包入保鲜膜放入蒸锅。
5.大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。
我用的冰糖末是买的现成的,没有直接放冰糖一样。包入保鲜膜可以使,炖品口感更好,不会进入水蒸气。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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