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青蒜苗炒肉片
健康功效
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀
青蒜苗炒肉片的做法
![青蒜苗炒肉片的做法图解1]()
1.猪肉切片（放冰箱冻一会好切）
![青蒜苗炒肉片的做法图解2]()
2.青蒜苗洗干净，切好
![青蒜苗炒肉片的做法图解3]()
3.锅内放油热七八成放猪肉片
![青蒜苗炒肉片的做法图解4]()
4.翻炒均匀，加入料酒，继续翻炒
![青蒜苗炒肉片的做法图解5]()
5.此时加入开水，没过肉片
![青蒜苗炒肉片的做法图解6]()
6.收汁，放入青蒜苗，放盐，炒至蒜苗变软变色
![青蒜苗炒肉片的做法图解7]()
7.可加入适量味精出锅
![青蒜苗炒肉片的做法图解8]()
8.装盘，吃饭
小贴士
如果配米饭吃，可多加点水，让菜带点汤汁
青蒜苗炒肉片的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀
1.猪肉切片（放冰箱冻一会好切）
2.青蒜苗洗干净，切好
3.锅内放油热七八成放猪肉片
4.翻炒均匀，加入料酒，继续翻炒
5.此时加入开水，没过肉片
6.收汁，放入青蒜苗，放盐，炒至蒜苗变软变色
7.可加入适量味精出锅
8.装盘，吃饭
如果配米饭吃，可多加点水，让菜带点汤汁
