米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血
洋葱:利水
早餐肠 | |
盐 | |
豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁 | 焯熟的平菇丁 |
玉米油 |
1.准备食材。
2.奶酪切丝,洋葱切碎末,早餐肠切丁,西兰花和虾仁洗净焯熟。
3.锅内放油烧热,倒入打散的鸡蛋液焯熟盛出。
4.锅内放油烧热,下豌豆粒玉米粒和胡萝卜丁焯熟盛出。
5.锅内放油烧热,下洋葱末早餐肠丁和平菇丁翻炒一下。
6.放入鸡蛋翻炒片刻。
7.放入米饭炒匀,加盐调味。
8.预热烤箱,200度5分钟。炒好的饭装入碗中,摆放虾仁、西兰花和玉米粒,豌豆粒、胡萝卜丁、奶酪碎。
9.入烤箱200度烤5分钟至奶酪融化即可。
10.成品图。
搭配的蔬菜可根据个人喜好随意增减变换。